Alerta por las bacterias fecales en el hachís de Madrid
Un estudio del 'chocolate' que se vende por las calles advierte de que es "un problema de salud pública"
Lunes, 1 de abril, 2019
Pérez Moreno es un farmacéutico de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid. Ha logrado obtener 90 muestras de resina de cannabis, todas de diferentes camellos. El resultado es el primer análisis minucioso del chocolate que se vende por la calle en España. “La mayor parte del hachís vendido en la Comunidad de Madrid no es apta para el consumo humano, principalmente debido a criterios microbiológicos, y representa un peligro para la salud”, concluye su estudio, publicado en la revista Forensic Science International. El 75% de las muestras que ha analizado presentaban grandes cantidades de la bacteria Escherichia coli, un indicador de contaminación fecal.